Menu Dégustation “Grand Colbert”
Une offre complète pour découvrir le meilleur du Grand Colbert , une formule apéritif, entrée, plat, dessert, café, eau minérale et un verre de vin (22cl)
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Un apéritif maison
Kir, Américano ou Coupe de Crémant de Loire
ENTRÉE AU CHOIX
Terrine de petit salé, vinaigrette à l’ancienne
Croustillant de chèvre, mesclun et betteraves
1/2 avocat aux tomates rôties et amandes grillées
Œufs durs mayonnaise
PLAT AU CHOIX
Tartare de bœuf et frites
Pavé de thon juste saisi et ratatouille
Piccata de veau au citron, gratin de penne
¼ de poulet Normand rôti , jus au thym et frites maison*
DESSERT AU CHOIX
Assiette de 3 fromages
Moelleux au chocolat
Carpaccio d’ananas et sorbet mangue
Baba au rhum et crème chantilly maison*
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Café Bio
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